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【樂齡。營養】能咬就不要剪,能剪就不要打泥
設計銀髮族菜單時,可多設計一些原本食材前處理就...

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【樂齡。營養】能咬就不要剪,能剪就不要打泥
設計銀髮族菜單時,可多設計一些原本食材前處理就是切細或軟質的菜餚,例如蒼蠅頭、魚香茄子、大黃瓜襄肉...

連吃剪碎的長者都可以吃到黃金珍珠丸子的原貌唷!!
上菜囉!!!!


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中華民國營養師證照 中華民國糖尿病衛教師證照 中餐丙級廚師 長期照護營養師 台北市營養師公會居家照護營養師 台北醫學大學保健營養研究所 碩士
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